西遊旅社雑記帳

日常の備忘録として

2016-01-03から1日間の記事一覧

ラムレーズン漬ける

ラムレーズンを漬けてみた。 レーズンは油をつけて保存してあるので最初にレーズンを熱湯に漬けて戻すらしいけど 忘れてそのままレーズンをダークラムに漬け込む。 終了 ラムレーズンアイスは、アルコールのせいでアイスが溶けやすくなるから冬季限定が多い…