西遊旅社雑記帳

日常の備忘録として

ラムレーズン漬ける

ラムレーズンを漬けてみた。

 

レーズンは油をつけて保存してあるので最初にレーズンを熱湯に漬けて戻すらしいけど

忘れてそのままレーズンをダークラムに漬け込む。

 

終了

 

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ラムレーズンアイスは、アルコールのせいでアイスが溶けやすくなるから冬季限定が多いって初めて知った。